Con más de 1 siglo de historia y tradición familiar, Café El Ciprés se destaca por su calidad extraordinaria. Cultivado cerca de San Salvador, en las partes más altas del Volcán Picacho (1,500 metros sobre el nivel del mar), la selección de este café de exportación se basa en un cuidadoso proceso de calidad, lo que garantiza su destacado aroma achocolatado, suavidad, y buen cuerpo. Además, Café El Ciprés es un café amigable con la naturaleza y el clima, los trabajadores y las comunidades vecinas. Desde 2009, los atributos ambientales y sociales de la Finca y el Café El Ciprés son garantizados gracias a la certificación Rainforest Alliance.
Sembrar vida por medio de un grano de café.
Germinar un grano de café en una tierra única y amada.
Cosechar el mejor café de la mano de nuestra gente.
Cuidar a nuestra tierra porque a ella le pertenecemos.
Amar nuestro café como nos amamos nosotros mismos.
Creemos que de las manos de un hombre llegó un grano de café.
Un grano que se sembró en una tierra fuerte y protagonista: Quezaltepec.
Esa tierra le dio vida a una planta productora del mejor café: El Ciprés.
Esa planta que se arraigó por su confianza,
Se vio amenazada por muchos factores que al final la hicieron fuerte.
Una fortaleza tan grande que inspiró al hombre a cuidar la naturaleza
Y ella a cuidar del hombre.
Hoy, El ciprés es el fruto del amor y el respeto que existe entre ellos.
Un café que ama su tierra y su gente.